Toliko je bundeva u prirodi! I okrugle, i ravne, i izdužene, u obliku vrča ili kao zmija, jarko narandžaste, blijedožute, sive s mrljama, ili čak zelene s prugama. Vrste i sorte bundeve su nevjerovatne po svojoj raznolikosti. Utoliko je vrtlaru teže napraviti izbor.

Postoje tri vrste bundeve koje se nalaze na poljima, farmama i baštama širom svijeta: tvrdo kuhana, butternut i butternut tikva. Među njima su bundeve sa krupnim plodovima i porcioniranim, bučne i penjačice, sa velikim brojem sjemenki ili vrlo slatke pulpe, krmne bundeve (koriste se za ishranu životinja), stolne bundeve (to je ono što jedemo) ili ukrasne. Jeste li spremni da detaljnije pogledate karakteristike najpopularnijih sorti?

Bundeve tvrde kore

Bundeve sa tvrdom korom dobile su ime po veoma debeloj, drvenastoj kožici kada sazriju. Sjećate li se kako je teško oguliti veliku tikvu koja je cijelu zimu stajala iza sofe? Ali zato što i tikvice i tikvice također spadaju u bundeve s tvrdom korom, ali sada ne govorimo o njima.

Bundeve s tvrdom korom su dobre jer rano sazrevaju (krajem avgusta - početkom septembra), i nemaju najveće plodove, već najukusnije semenke. Među ovom vrstom bundeve postoje sorte grmova, što je vrlo zgodno u smislu uštede prostora.

Stabljika bundeve s tvrdom korom je rebrasta sa izraženim brazdama, stabljika je dlakava i bodljikava, a listovi su petougaoni.

Sjemenke su kremaste sa izraženim rubovima.

Bundeve sa krupnim plodovima

Bundeve s velikim plodovima, kao što možete pretpostaviti, su najveće. Ali oni su i najslađi u nekim sortama, što je mnogo više nego u najslađoj lubenici.

Stabljika krupnoplodnih sorti je cilindrična i okrugla. Stabljika je takođe zaobljena i bez žljebova, a listovi su bubrežasti ili blizu petougao.

Sjemenke bundeve s velikim plodovima su mliječno bijele, mat ili smeđe.
Osim toga, bundeve s velikim plodovima bolje podnose niske temperature od drugih i vrlo dugo se čuvaju u običnom stanu.

butternut tikva

Butternut tikve imaju petougaonu peteljku sa izraženim širenjem prema bazi.

Sjemenke tikvice su prljavo žute ili smeđe boje.

Sorte muškata smatraju se najukusnijim i bogatim vitaminima, ali imaju jedan nedostatak: sve su topline i kasno sazrevaju, odnosno često nemaju vremena sazrijeti tokom našeg kratkog ljeta. Stoga se najčešće preporučuje da se uzgajaju samo u južnim regijama.

Ali nemojte žuriti da se nervirate. Tikve od muškatnog oraščića možete uzgajati u srednjoj zoni. Prvo, ova bundeva se uzgaja kroz rasad. Seme se seje krajem aprila, a biljke se sade u zemlju u prvoj polovini juna. I drugo, bundeve muškatnog oraščića se mogu izvaditi nezrele i ostaviti da sazriju u kući.

I krupnoplodna i muškatna bundeva uklanjaju se iz bašte prije prvog mraza.

Koju bundevu je bolje posaditi? Sve, kao i uvijek, ovisi o vašim željama i ciljevima. Ako ljeti želite uživati ​​u prženoj, kuhanoj ili dinstanoj bundevi, a sjemenke spremiti samo za zimu, posadite više ljetnih sorti tvrde kore.

Ako volite sok od bundeve, pečenu bundevu i želite da sačuvate plodove do proleća, izaberite krupnoplodne ili muškatne sorte.

Ako više volite bundevu svježu u salatama, najbolje su za vas sorte sa sivim plodovima sa slatkim mesom.

Izbor je, kako kažu, na vama. A naša tabela sorti i sorti bundeve pomoći će vam u tome.

Tabela vrsta i sorti bundeve

Sorta bundeve sa fotografijom	Karakteristike sorte
Bundeva Zorka	Velikoplodna, stolna.
	Srednje rano.
	Penjajuće, moćne, duge trepavice.
	Plod je tamno siv sa narandžastim mrljama, prosječna težina bundeve je 5-6 kg.
	Pulpa je jarko narandžasta, gusta i veoma slatka (sadržaj šećera -12-14%).
	Sorta je cenjena zbog izuzetne slatkoće i visokog sadržaja karotena (više ga je u plodovima Zorke nego u šargarepi). Koristi se za pripremu hrane za bebe.
Pumpkin Russian
	Rano sazrevanje.
	Plod podsjeća na jarko narandžasti vrh, prosječna težina bundeve je 2-4 kg.
	Meso je narandžasto, nežno i slatko sa notama dinje.
	Sorta je otporna na hladnoću, visokog prinosa, ima puno pulpe i malo sjemena.
Pumpkin Acorn	Čvrsta kora, trpezarija.
	Prerano.
	Postoje i žbunaste i penjačke sorte.
	Mali plod poput žira obično je zelen (Table King i Tabe Queen), crni (Ebanovina), žuti (Golden Acorn, Fordhook) ili bijeli (White Acorn).
	Pulpa je svijetložuta, gotovo bijela, blago slatkasta.
	Drugi naziv za sortu je "Žir" u kulinarstvu, ova sorta se koristi za pečenje i punjenje, jer kada je sveža, ukus podseća na tikvice.
	Čvrsta kora, trpezarija.
	Rano sazrevanje.
	Bush.
	Po izgledu, plod podsjeća na dinju, izdužen, blijedo žut kada je zreo.
	Pulpa je žuta, slatkasta sa notama orašastih plodova i limuna.
	Kada se skuva, meso ove tikvice se raspada u vlakna nalik špagetima, otuda i naziv.
Mramorna bundeva	Velikoplodna, stolna.
	Kasno sazrevanje.
	Dugo penjanje.
	Okrugli, gomoljasti, segmentirani plodovi tamnozelene boje, prosječne težine - 3,5-4,5 kg.
	Meso je bogato narandžasto, veoma slatko, hrskavo, gusto.
	Sorta visokog prinosa, bogata karotenom, može se konzumirati svježa.
Pumpkin Freckle	Čvrsta kora, trpezarija.
	Rano sazrevanje.
	Grm, loze nisu dugačke, listovi nisu veliki.
	Okrugli mali plodovi (1-3 kg), zelene mreže.
	Pulpa je žuta ili narandžasta, ne baš slatka (sadržaj šećera 6,5%).
	Sjeme je sitno, sorta je pogodna za uzgoj kada postoji nedostatak prostora.
Pumpkin Candy	Velikoplodna, stolna.
	Rano sazrevanje.
	Penjanje, trepavice srednje dužine (1,5 metara).
	Plod je segmentiran, okrugao, crveno-narandžaste boje, prosječna težina bundeve je 1,2-2 kg.
	Pulpa je tamno narandžasta, sočna, gusta, slatka (sadržaj šećera - 4,5-6,5%).
	Sorta je otporna na hladnoću, visokog prinosa, veoma slatka, bogata vitaminom C.
Gribovskaya bush	Čvrsta kora, trpezarija.
	Rano sazrevanje.
	Grmolika, raste kao tikvica.
	Zrele bundeve su žute sa tamnozelenim prugama, ne prevelike (2,5-5 kg), jajastog oblika.
	Tamno žuto meso, običnog ukusa bundeve.
	Cenjen je zbog toga što se ne širi po bašti i zauzima malo prostora.
Badem	Čvrst, univerzalan.
	Sredinom sezone.
	Penjanje, duge trepavice
	Plodovi su 4-5 kg, okrugli, narandžasti.
	Pulpa je narandžasto-žuta, veoma slatka, hrskava i sočna.
	Odličan za pravljenje sokova i hrane za bebe. Čuva se dobro i dugo vremena.
Volzhskaya siva bundeva	Velikoplodna, stolna.
	Sredinom sezone.
	Penjajuće, razgranate, duge trepavice (do 8 m).
	Plod je okruglog oblika, blago spljošten, svijetlosive boje, prosječna težina bundeve je 7-9 kg.
	Boja pulpe varira od blijedo žute do svijetlo narandžaste, gustina i slatkoća su prosječne (sadržaj šećera 6-8%).
	Sorta je otporna na sušu, prenosiva i može se dobro i dugo čuvati.
Altai	Čvrst, univerzalan.
	Rano sazrevanje.
	Plodovi su okrugli, rebrasti, narandžasti sa žutim mrljama, težine 2,5-5 kg.
	Pulpa je žuta, vlaknasta, ne baš slatka, sadržaj šećera 5-6%.
	Ova sorta bundeve je otporna na hladnoću, produktivna i dugotrajna.
Bush narandžasta	Čvrsta kora, trpezarija.
	Prerano.
	Bush.
	Plodovi su narandžasti, okrugli, veliki - 4-7 kg.
	Pulpa je žuta, sočna i slatka.
	Kompaktne biljke, sorta je pogodna za male površine.
Mozoleevskaya	Čvrsta kora, trpezarija.
	Srednje rano.
	Penjanje.
	Plodovi su jajoliki, žuti sa tamnozelenim i žutim prugama, prosječne težine 4-5 kg.
	Pulpa je blijedo narandžasta, gusta, prilično slatka, sadržaj šećera 6-7%.
	Sorta je prenosiva i lagana.
Winter sweet	Velikoplodna, stolna.
	Kasno sazrevanje.
	Penjanje, trepavice do 5-6 metara dužine.
	Plodovi su ovalni, gomoljasti, blago segmentirani, tamnosive boje, prosječne težine 4,5-6,5 kg.
	Pulpa je narandžasta ili jarko žuta, gusta, vrlo slatka.
	Ova sorta voli toplinu i otporna je na sušu. Preporučuje se za proizvodnju sokova i hrane za bebe.
Zimska trpezarija	Velikoplodna, stolna.
	Kasno sazrevanje.
	Penjanje.
	Plodovi su spljošteni, segmentirani, svijetlosivi, mogu imati ružičaste ili zelene pruge.
	Pulpa je narandžasta, veoma slatka i gusta.
	Prenosiva i stabilna sorta.
Smile	Velikoplodna, stolna.
	Prerano.
	Penjanje.
	Plodovi su okrugli, jarko narandžasti sa beličastim prugama, srednje veličine - 2-3 kg.
	Pulpa je narandžasta, hrskava, veoma slatka sa delikatnom aromom dinje.
	Sorta otporna na hladnoću, može se dobro čuvati do januara na sobnoj temperaturi.
Kherson	Velikoplodna, stolna.
	Srednje kasno.
	Penjajuće, trepavice srednje dužine.
	Plodovi su ravni, glatki, sive boje sa sivim mrljama i prugama. Težina ploda je 3-6 kg.
	Pulpa je narandžasta, hrskava, veoma sočna i slatka.
	Sorta koja voli toplinu, otporna na sušu, dobro se skladišti.
Chit	Velikoplodna, stolna.
	Sredinom sezone.
	Penjanje.
	Plodovi su ravni, svijetlosivi, gotovo bijeli, težine 1-3 kg.
	Pulpa je jarko žuta, gusta, lomljiva, blago sočna i slatka.
Medicinski	Velikoplodna, stolna.
	Rano sazrevanje.
	Polužbušne trepavice srednje dužine.
	Plodovi su svijetlosivi, mrežasti.
	Pulpa je narandžasta, sočna i slatka.
	Otporan na ljetne promjene temperature.
sto funti	Krupnoplodna, raznovrsna.
	Kasno sazrevanje.
	Penjanje, duge trepavice.
	Ovalni plodovi su glatki, blago segmentirani, žuti, narandžasti, bijeli, sivi ili ružičasti. Težina fetusa je 6-10 kg.
	Pulpa je bijelo-žuta ili narandžasta, gusta, blago slatka, sadržaj šećera - 4-5%.
Centner	Krupnoplodna, raznovrsna.
	Prerano.
	Penjanje.
	Plodovi su okrugli, žuti, veoma krupni (prosečna težina - 60 kg).
	Pulpa je bela, slatka.
	Plodovi dostižu ogromne veličine do 100 kg, pa se sorta uglavnom uzgaja zbog sjemena.
Butternut	Muskat, trpezarija.
	Kasno sazrevanje.
	Penjajući se, trepavice su dugačke i snažno razgranate.
	Plodovi su kruškolikog oblika, svetlo narandžaste ili žuto-smeđe boje i ne dostižu velike veličine (0,5 - 1,5 kg).
	Pulpa je svetlo narandžasta, veoma slatka, vlaknasta, uljasta sa ukusom orašastih plodova.
	Drugi nazivi za sortu su "Orasi" ili "Muskat". Dobro se čuva na sobnoj temperaturi.
Vitamin	Muskat, trpezarija.
	Kasno sazrevanje.
	Penjanje, duge trepavice.
	Plodovi su ovalni, zelene boje sa jedva primjetnim prugama, težine 4-6,8 kg.
	Pulpa je jarko narandžasta, veoma mekana, hrskava i slatka, sadržaj šećera – 5-7%
	Ova bundeva sadrži dosta karotena, preporučljivo je jesti svježu, koristiti za hranu za bebe i praviti sok.
Dečija delikatesa bundeva	Velikoplodna, stolna.
	Sredinom sezone.
	Penjanje.
	Plodovi su mali, okrugli, narandžasti sa zelenim prugama, težine do 3 kg.
	Pulpa je blijedonarandžasta, gusta, sočna, slatka.
	Plodna, porcionirana sorta odličnog ukusa, može se konzumirati svježa.
Gribovskaya zimska bundeva	Velikoplodna, stolna.
	Kasno sazrevanje.
	Dugo penjanje.
	Plod je okrugao, siv, bez šare, gladak ili blago segmentiran. Prosječna težina bundeve: 3-4 kg.
	Pulpa je gusta, sočna, slatka, jarko žuta ili narandžasta. Sadržaj šećera do 10,4%.
	Sorta ima visoke kvalitete okusa i savršeno se čuva do sljedeće berbe. Otporan na glavne bolesti bundeve.
	Velikoplodna, stolna.
	Rano.
	Trepavice srednje dužine koje se penju
	Plodovi su okrugli, svijetlosivi, blago segmentirani ili glatki. Prosječna težina – 3-5 kg.
	Pulpa je žuta, gusta, slatka.
	Vrlo nepretenciozna sorta, otporna na niz bolesti. Čuva se dobro i dugo vremena. Sjemenke ove sorte imaju visok sadržaj ulja.
Bundeva Amazon	Velikoplodna, stolna.
	Rano sazrevanje.
	Penjanje, ali trepavice su kratke, ne više od metra.
	Plodovi su porcionirani, težine 1-1,5 kg, blago spljošteni, narandžasti sa svijetlim prugama.
	Pulpa je hrskava, veoma slatka, jarko narandžaste boje sa visokim sadržajem šećera i karotena.
	Prednosti sorte su visoki ukus (može se konzumirati svježi) i pogodnost za dugotrajno skladištenje.
Pumpkin Gymnosperm	Čvrsta kora, trpezarija.
	Sredinom sezone.
	Srednje penjanje.
	Plodovi mogu biti sferni ili kruškoliki, tamnozeleni ili zeleni sa žutom mrežicom, težine do 2 kg.
	Pulpa je narandžasto-žuta, mekana, slatka (5-8% šećera).
	Prije svega, cijenjene su sjemenke bundeve golosjemenjača - velike, mesnate, s visokim sadržajem ulja, i što je najvažnije - bez kože.
Pumpkin Big Moon	Velikoplodna, stolna.
	Srednje kasno.
	Snažne, penjajuće, trepavice duge do 3 metra.
	Plodovi su vrlo krupni, žuti, glatki ili blago segmentirani, bundeva je teška 15-40 kg, ali to nije granica. Neke bundeve mogu doseći 90 kg.
	Pulpa je žuto-narandžasta, gusta, sočna, dobrog ukusa.
	Sorta je cijenjena zbog velike veličine, dobrog čuvanja, lakoće uzgoja i otpornosti na glavne bolesti.
Pariška zlatna bundeva	Velikoplodna, stolna.
	Srednje rano.
	Penjajući se, trepavice su duge i snažne.
	Plodovi su spljošteni, žuto-narandžasti sa izraženim segmentima, težine 8-10 kg.
	Pulpa je žuto-narandžasta, gusta, nježna, gusta i slatka.
	Visokorodna sorta otporna na nepovoljne uslove uzgoja. Okus na najvišem nivou, bogat vitaminima. Čuva se dobro i dugo vremena.
Bundeva Palav Kadu	Muskat, trpezarija.
	Kasno.
	Penjanje.
	Plodovi su narandžasti, okrugli, segmentirani i veliki: težine do 10 kg.
	Pulpa je narandžasta, veoma sočna, slatka.
	Sorta je cijenjena zbog svog nevjerovatnog okusa i neviđene sočnosti.
Bundeva Potimaron Crveno sunce	Velikoplodna, stolna.
	Srednje kasno.
	Penjanje, duge trepavice.
	Plodovi su mali narandžasti (mogu imati zelene pruge), sa izduženim vratom. Prosječna težina bundeve: 2-3 kg.
	Pulpa je žuta, gusta i slatka.
	Sorta ima odličan ukus i dobro funkcioniše u srednjoj zoni. Može se čuvati do nove godine bez gubitka ukusa.
Pumpkin Roll	Krupnoplodna, raznovrsna.
	Rano.
	Bush.
	Plodovi su sferični, sivi, glatki ili blago segmentirani, težine do 10 kg.
	Pulpa je žuta, sočna, ali ne baš slatka (sadržaj šećera oko 4%).
	Uzgaja se uglavnom zbog sjemena koje ima visok sadržaj ulja. Osim toga, od ove sorte se dobija veoma zdrav sok.
Pumpkin Titan	Krupnoplodna, raznovrsna.
	Sredinom sezone.
	Penjanje, duge trepavice.
	Plodovi su ogromni, narandžasti, sferični, segmentirani. Prosječna težina bundeve: 20-50 kg, ali kažu da to nije granica
	Pulpa je žuta, gusta i prilično slatka.
	Sorta se uzgaja uglavnom zbog svoje veličine, iako nije loš, ukus sorte nije izvanredan. Da biste uzgajali diva, morate ostaviti samo jednu bundevu na trepavicama.
Pumpkin Prikubanskaya	Muskat, trpezarija.
	Srednje kasno.
	Penjući se, trepavice dosežu 3-4 metra.
	Plodovi su glatki ili blago segmentirani, kruškoliki, narandžasto-smeđe boje sa narandžastim i smeđim mrljama, težine 2-5 kg.

Odabrati najbolje sorte bundeve danas nije lak zadatak. Uzgajivači su uzgojili više od stotinu vrsta bundeve. Svaka vrsta ima svoje prednosti i slabosti. Sorte bundeve su prilagođene različitim regionima zemlje, imaju različite zahteve u pogledu klimatskih uslova i imaju različite kvalitete ukusa. Pogledajmo prednosti i nedostatke najčešćih sorti i odaberite najbolje sorte bundeve na osnovu nekoliko pokazatelja.

Glavne sorte bundeve

Da biste razumjeli raznolikost sorti koje danas postoje, morate znati njihove vrste. Obično se dijele u četiri grupe:

1. Sorte muškata. Ovo su sorte koje imaju reputaciju najukusnijih, ali su najosetljivije na toplotu. U uslovima naše zemlje, takve sorte jednostavno nemaju vremena da sazriju ako se uzgajaju iz sjemena. Ali uzgoj iz sadnica daje potpuno zadovoljavajuću žetvu. Sjemenke tikvice su smeđe, ponekad sa žutom nijansom.
2. Sorte sa velikim plodovima. Najslađa bundeva je sorta krupnih plodova. Sjemenke ove bundeve su bijele i veoma ukusne. Ova bundeva se dobro skladišti, ali zauzima dosta prostora, a plodovi su joj teški. To otežava transport usjeva, pa ljetni stanovnici koji nemaju lični prijevoz često biraju sorte koje nisu iz ove grupe.
3. Sorte sa tvrdom korom. Ova grupa ne uključuje samo bundeve, već i tikvice i tikvice. Plodovi ove grupe su mali, dobro rastu u umjerenoj klimi i brzo sazrijevaju. Do kraja avgusta-septembra plodovi ovih bundeva su spremni za konzumaciju. Cijene su i zbog toga što je mala bundeva pogodna za berbu, transport i skladištenje uroda. Njegove sjemenke su krem ​​boje i veoma su ukusne.
4. Dekorativne sorte. Plodovi ove vrste se ne koriste za ishranu zbog gorke pulpe. Ali tvrdi, dobro osušeni plodovi koriste se u izradi raznih zanata, a loza bundeve sa baršunastim tamnozelenim listovima i svijetlim velikim cvjetovima služi kao izvrstan ukras za imanje.

Najslađa bundeva

Veći dio okusa bundeve je određen njenom slatkoćom. Sadržaj šećera u povrću zavisi od mnogih faktora: kvaliteta zemljišta, broja sunčanih dana tokom zrenja, zalivanja i mnogih drugih faktora. Ali ipak, najvažniji faktor ovdje je kvaliteta sorte. Najslađe sorte bundeve spadaju u grupu krupnoplodnih sorti. Evo imena koja su najomiljenija baštovanima u našoj zemlji:

1. sto funti- ova sorta uživa dugu, zasluženu reputaciju. Biljka ima duge, snažne loze i krupne plodove. Plod može doseći 120 kg, ali najčešće je njegova težina od 7 do 10 kg. Meso ove bundeve je rastresito, žuto sa narandžastom nijansom. Sto funti ne akumulira mnogo šećera, pa se vrsta koristi kao stočna hrana. Ali njena otpornost na bolesti je veoma visoka.
2. Mramor- sorta čiji su plodovi srednje veličine (oko 4 kg) i duge trepavice. Kožica ploda je siva, sivo-zelena ili zelena sa mrljama ili žilicama svjetlije nijanse. Plodovi imaju spljošteni oblik. Pulpa bundeve je narandžasta, svijetla, hrskava kada je sirova i vrlo slatkastog okusa. Ali čak i kada je pečena, mramorna bundeva ne razočara. Njegova produktivnost je visoka. Plodovi se dobro čuvaju i malo su podložni truljenju.
3. Variety Smile Pogodno za vrtlare koji ne mogu izdvojiti veliku površinu za povrće. Biljku su prvobitno uzgajali oplemenjivači kao ukrasnu biljku, ali nakon poboljšanja sortnih kvaliteta, značajno se poboljšao i ukus ploda. Smile je rana sorta; berba sazrijeva za 3 mjeseca. Prinos je visok, oko 10 bundeva po korenu. Veličina bundeve je mala (oko 2 kg). Bundeve su spljoštenog oblika i jarko narandžaste boje sa bijelim prugama. Veoma su dekorativne. Pulpa je narandžasta, slatka, sa mirisom dinje. Voće se može čuvati u stanu do 160 dana.
4. Dušo- sorta srednje sezone sa malim bundevama (1-2 kg) jarko narandžaste ili skoro crvene nijanse. Jedna biljka daje mnogo bundeva, koje sazrevaju za 116-120 dana. Pulpa je bogata askorbinskom kiselinom i jedna je od najslađih. Biljka je otporna na mraz.
5. Atlant. Za razliku od prethodne sorte, Atlant je gigant čak i po standardima bundeve s velikim plodovima. Prosječna težina fetusa je oko 20 kg, a rekordi su i do 70 kg! Bundeve su narandžaste boje, duguljastog oblika sa malom, ali izraženom podjelom na segmente. Pulpa Atlant bundeve je nježna i slatkog okusa. Vrsta je otporna na bolesti, a njeni plodovi gotovo ne trunu tokom skladištenja.
6. Dinja. Tikva od dinje je dobila ime po svojoj aromi, sličnoj onoj dinje. Okrugli, veliki narandžasti plodovi mogu doseći i do 30 kg težine. Dobar ukus čini ga optimalnim za upotrebu u hrani za bebe i za pravljenje sokova. Ostale prednosti su produktivnost, nepretencioznost, otpornost na truljenje tokom skladištenja.

Butternut tikva je došla iz Južne Amerike, ali je čvrsto osvojila svoje mjesto u baštama naše zemlje zahvaljujući svojoj ukusnoj pulpi, bogatoj vitaminima i mikroelementima. Plodovi sorti muškatnog oraščića odlični su za izradu zanata. Na primjer, poznati simbol praznika Noć vještica tradicionalno se pravi od tikve od muškatnog oraščića.

Najpoznatije i najraširenije vrste muškatnog oraščića uključuju:

1. zlatna kruška. Povrće je dobilo ime po neobičnom obliku bundeve, nalik kapi. Ova sorta je relativno nova, ali je već osvojila priznanje vrtlara. Mali (do 2 kg) plodovi sazrijevaju za oko 3 mjeseca. Mala veličina zlatne kruške olakšava sakupljanje i skladištenje, a otpornost na bolesti olakšava uzgoj ove biljke. Pulpa voća je slatka, sa ukusom orašastih plodova. Gusta, sočna pulpa može se konzumirati i sirova i pečena.
2. Arbatskaya. Ako je prethodna sorta nov proizvod, onda je tikva Arbat izbor koji je izdržao test vremena. Bundeva je kruškolikog oblika, izdužena, žute boje sa narandžastom nijansom. Plodovi sazrijevaju dosta kasno i mogu biti teški do 20 kg. Žetva je dobro uskladištena i pogodna je i za hranu i za stočnu hranu.
3. Vitamin. Kasna sorta sa velikim ružičasto-smeđim ovalnim bundevama prekrivenim zelenkastim mrljama. Biljka je moćna, svaki korijen daje 4-5 dugih, debelih loza. Meso je skoro crveno. Sadrži puno karotena i veoma je sladak. Žetva se dobro čuva bez posebnih uslova.
4. Prikubanskaya. Stara, dobro ispitana vrsta sa dokazanom poljoprivrednom tehnologijom. Plodovi su relativno mali (2-3 kg), kruškoliki, podijeljeni na segmente plitkim žljebovima. Prednosti povrća su stabilan prinos, otpornost na truljenje, ukusna, sočna pulpa jarko narandžaste nijanse.
5. Butternut- možda najklasičniji predstavnik sortne grupe muškatnog oraščića. Zbog jarkog, izraženog orašastog okusa pulpe, ova vrsta se naziva i muškatni oraščić ili muškatni oraščić. Biljka ima duge, jako razgranate loze. Male bundeve po strukturi podsjećaju na izduženu krušku. Kožica ploda je smeđa, a meso jarko narandžasto, vlaknasto, masno na dodir i veoma dobrog ukusa. Berba sazrijeva dosta kasno. Za skladištenje nije potreban podrum.

Nešto o neobičnim sortama...

Naravno, klasične sorte su pouzdan, vremenski testiran izbor koji garantuje dobru žetvu. Ali dobar baštovan je po prirodi uvek eksperimentator, traži nešto novo i ne zaustavlja se na prethodno postignutim uspesima. Za ljubitelje egzotike, bundeva je odličan i vrlo koristan predmet. Domaći i strani uzgajivači stvorili su i uveli neobične vrste povrća.

Mirani di Chioggia- sorta tikve muškatnog oraščića koja se pojavila na italijanskom tlu, ali nedavno i u domaćim baštama. Biljka izgleda vrlo neobično zahvaljujući svojim spljoštenim plodovima plavkasto-zelene nijanse, koji se nalaze na dugim debelim peteljkama. Površina ploda je podijeljena na segmente i sjede s brojnim tuberkulama. Rez ploda izgleda vrlo dekorativno zbog kontrasta plavkasto-zelene kožice sa žuto-narandžastom bojom pulpe. Gnijezdo sjemena je malo, meso je suho, gusto i slatko. Žetva bundeve ove sorte može se čuvati do 6 mjeseci!

Tu je i golosemenjača bundeva. Kao što samo ime govori, sjemenke ove sorte nemaju ljusku, pa su vrlo dobre za upotrebu u konditorskim proizvodima, a jednostavno i za hranu. Plodovi su srednje zreli i prilično otporni na truljenje tokom skladištenja. Pulpa nije baš slatka, ali je sasvim prikladna za hranu.

Ova sorta je prilično hirovita; sjemenke često trunu i slabo klijaju jer nemaju zaštitnu kožicu. Stoga je bolje uzgajati takve biljke iz sadnica. Prostor za golosemenčice treba izdvojiti od bundeva druge sorte, jer unakrsno oprašivanje daje razočaravajuće rezultate. Ovo povrće takođe ne pozdravlja vlažnost i sušu. Dobijanje berbe ove vrste nije lak zadatak čak ni za stručnjaka za uzgoj bundeve.

Raznolikost Špagete takođe neobičan izgled. Kada se skuva, pulpa ovog povrća se raspada na vlakna koja liče na vermičeli; otuda i naziv. Sorta je rano sazrela, prve bundeve će biti spremne do kraja avgusta. Plodovi su po boji i obliku slični dinji i male su veličine (oko 1 kg), što olakšava berbu i transport. Pulpa nije sočna, već slatka, sa aromom vanile.

Arina je svijetlo siva ili bijela bundeva okruglog oblika i glatke ili blago segmentirane površine. Pulpa je slatka na ukus, gusta, žute boje. Povrće je dobro uskladišteno, visokoprinosno i otporno na mnoge bolesti karakteristične za povrće. Posebnost sorte je njeno sjeme, bogato uljem. Mogu se koristiti u narodnoj medicini.

Kao što vidite, bundeva je veoma raznolika baštenska kultura sa širokim spektrom kvaliteta među različitim vrstama. Među raznim sortama, svaki vrtlar će pronaći nešto po svom ukusu. Ali bez obzira koju vrstu odaberete, zapamtite potrebu da slijedite poljoprivrednu tehnologiju potrebnu za sortu. Bundeva je veoma zahvalna biljka koja će se za malo brige odužiti dobrom berbom!

Među raznovrsnim sortama bundeve postoje kako krmne sorte povrća, tako i dekorativne i prehrambene sorte, sa različitim periodima zrenja, kvalitetom ukusa itd.
Zanimljive opcije uključuju sorte bundeve s okusom dinje, možete ih koristiti za pravljenje pjena, sokova, kašica, pirea, kašica, marmelade, sladoleda i još mnogo toga.

Sorte za našu srednju zonu, po pravilu, imaju jarko narandžastu gustu, sočnu i slatku pulpu. A od svih sorti posebno možemo izdvojiti:

• parisko zlato,
• zima,
• Volzhskaya,
• Siva,
• Dušo.

Napomenu! Neki od njih se mogu jesti direktno sirovi.

Dakle, ova publikacija je napravljena kako biste mogli saznati šta ima najslađe sorte bundeve. Naravno, svaka sorta bundeve ima svoje karakteristike, s kojima ćemo se danas upoznati.

Raznovrsni medeni desert

Jedan od najboljih deserta na našim prostorima. Debela (do 10 cm) pulpa je slatka i sočna, divne arome, hrskava. Odlična opcija za kašice, pire i pjene. U sirovom obliku također je jestiv i pogodan za dijetnu ishranu. Ovo je jedna od ranih sorti, cjelokupan period zrenja je 85-90 dana. Takve bundeve narastu do 4-6 kg i savršeno se čuvaju.

Ova okrugla bundeva ima izražena rebra, a kožica je tanka, ali gusta. Njegova pulpa sadrži:

• kalijum,
• magnezijum,
• cink,
• fosfor,
• Bakar i gvožđe.
• A vitamin D pomaže u apsorpciji gvožđa, koje se takođe nalazi u njegovoj pulpi. Odličan za hranu za bebe.

Sweet Winter sorta.

Ako želite znati koja je sorta bundeve slađa, onda će vam ovaj post pružiti nekoliko popularnih, ali slatkih sorti. Sljedeća bundeva je kasnozrela sorta, koja sazrijeva 122 - 128 dana od sadnje. Plodovi su veoma krupni i istovremeno spljošteni, male težine od 3 do 5 kg. Kora je tamno siva kao prepoznatljiv znak.

Istovremeno, njegovo meso je jarko narandžasto, gusto, ali sočno i aromatično. Zbog svoje slatkoće, ova sorta se često koristi i za pripremu hrane za bebe. Takođe se odlično transportuje, čuva i daje odličan sok.

Sorta Žuta kvintala

Naziv ove sorte bundeve govori sam za sebe - veličina ploda ove sorte je vrlo impresivna po veličini, može doseći 50 kg! Količina karotena u pulpi jednostavno je van granica, a ona je i dalje gusta, slatka i bogato narandžasta. Srednje sezone, sazreva za 98 – 105 dana. Ovu sortu razvili su Nijemci, ali uživa zasluženu popularnost među nama.

Ravno-okrugli oblik i zlatna boja izdvajaju ovu sortu. Veoma je slatkog ukusa i jake otpornosti na bolesti. Pogodan i za dijetetsku i dječju hranu. Plodovi se dobro skladište, sjemenke su veoma krupne. Težina pojedinačnih plodova može doseći i do 100 kg, a prodaje se ogroman broj sjemenki.

Sorta Volzhskaya siva

Ova bundeva je takođe sredina sezone. Potrebno mu je 100-120 dana da sazri. Njegove zaobljene, spljoštene bundeve teže 9 kg i imaju glatku površinu.

Siva kora s narandžastom pulpom je razlika između sive sorte Volzhskaya. A pulpa je odlična za pire, za dijetnu hranu, deserte, istovremeno je slatka, gusta i sočna. Sjemenke se koriste za visokokvalitetno medicinsko ulje. Sorta se lako transportuje i skladišti. Bolje ga je saditi na suncu ili polusjeni, a ubrati kada je dobro sazreo.

Zahtijeva dobro kultivisano i plodno tlo. A ako je dobro zagrijano, budući da je sorta toploljubiva, može se saditi i kao rasad. Ako temperatura ne dostigne 12 stepeni tokom sadnje, do polovine sjemena može istrunuti.

Variety Gribovsky

Ako želite znati koja je sorta bundeve najslađa, onda pažljivo pročitajte informacije koje će biti predstavljene u nastavku. Jedna od najstarijih ruskih sorti, nadaleko poznata u našoj zemlji.

Plodovi su teški 5 kg i jajoliki, izduženi. Kora ima blago vidljiva rebra, a boja joj se mijenja u skladu sa fazama zrenja, počevši od zelene do zlatne. Ako ostanu zelenkaste pruge, nemojte pretpostavljati da plod još nije zreo.

Ova bundeva brzo sazrijeva i vrlo je produktivna (sa 1 ​​kvadratnog metra može se sakupiti do 4-8 kg plodova). Dobro se skladišti, ukus je odličan, sve to objašnjava široku popularnost sorte u prostranstvima naše domovine.

Najpopularnija sorta. Paris gold

Općenito, među raznovrsnim sortama bundeve ima puno slatkih. Pogodni su i za piree, deserte, marshmallows, marshmallows, kašice, marmeladu i još mnogo toga. Ukrštaju se i sorte bundeve i dobijaju se nove zanimljive sorte, na primjer, pariška zlatna. O ovoj sorti ćemo dalje razgovarati.

Visokorodna sorta s velikim plodovima koja oduševljava vrtlare. Otporan i na sušu. Dugo se čuva i dobro transportuje. Sjeme se može sijati direktno u gredice ili kao rasad. Sazreva za 105–115 dana, kao Kroška, ​​i sorta je srednje sezone. Prinos je pristojan, 4-10 kg po 1 m2. Uobičajena težina ploda je 9 kg, ali na gnojenim zemljištima može dati 16 kg!

I kora i pulpa su zlatne boje, bez obzira na debljinu. Ovo je jedna od najslađih bundeva, pa se uspešno koristi u hrani za bebe, desertima i drugim delicijama. Može se savršeno zamrznuti, a zatim spreman za upotrebu tijekom cijele godine za supe ili kašice.

Obično se sadi krajem maja u zemlju dobro zagrejanu suncem. Bliže sjeveru to se radi već u junu. Proklijalo sjeme je najbolje posaditi tako što ćete ga držati u vodi i čekati prve klice.

Konačno

Sada možete saznati koja je vrsta bundeve najukusnija i najslađa. Zahvaljujući ovom članku, moći ćete u svojoj bašti uzgajati divno povrće koje će svojim ukusom obradovati svakog člana vaše porodice.

Pogledajte i video:

Mnoge od ovih sorti imaju dobar rok trajanja i transportabilnost zbog svoje debele i guste kore. Bundeva s velikim plodovima je najotpornija na hladnoću i nepretenciozna sorta bundeve. Njihova pulpa se koristi u kuvanju, a koristi se i kao hranljiva hrana za životinje.
Ovdje ćemo opisati najpopularnije sorte bundeve s velikim plodovima uzgajane u Rusiji i uključene u državu. registar selekcionih postignuća.

Gribovskaya zimska bundeva: fotografije, karakteristike, recenzije

Stara, provjerena sorta, svijetle, sočne i ukusne žute pulpe, svijetlosive kore, može se čuvati jako dugo. Pogodan za sve vrste jela, od slatkih pita do supa.

Zimska sorta bundeve Gribovskaya uključena je u državu. registrovan u Ruskoj Federaciji i odobren za upotrebu u regionu Srednjeg Volga 1972. godine.

Period zrenja je kasno razdoblje od nicanja do berbe plodova ove krupnoplodne sorte.

Biljka je dugopenjača.

Karakteristike voća

Plodovi su loptasti, spljošteni, sa glatkom, blago segmentiranom sivom površinom bez šare. Neke bundeve mogu imati jedva primjetnu mrežu. Kora je tanka. Prosječna težina fetusa je 2,9 kg. Pulpa je crvenkastožuta, gusta, debljine oko 5 cm, nežna, sočna, dobrog slatkog ukusa.

Prinos sorte: 24,1 t/ha (u zavisnosti od poljoprivredne prakse).

Prednosti zimske bundeve Gribovskaya: odličan ukus plodova i njihova dobra očuvanost, otpornost na bijelu trulež i bakteriozu.

Pumpkin Candy, opis, fotografija

Slatka, produktivna, krupnoplodna sorta koja dobro rađa u centralnoj Rusiji.

Srednjosezonska sorta stolne bundeve. Biljka se penje i istovremeno daje 4-6 plodova na jednoj biljci.

Karakteristike voća

Plodovi su okrugli, segmentirani, sa hrapavom kožicom. Prosječna težina - 1,2-1,8 kg (do 3 kg). Kora je tamnocrvena sa šarom zelenih mrlja. Pulpa bundeve je crveno-narandžaste boje, gusta, hrskava, sočna, odličnog ukusa i slatkoće. Sjeme je sitno, bijelo, glatko. Masa 1000 sjemenki je 230 grama.

Sorta bundeve Candy uključena je u državu. registar Ruske Federacije za regione Centralne i Centralne Crne Zemlje 2008.

Produktivnost sorte: do 480 c/ha.

Pariška zlatna bundeva, opis, fotografija

Rana krupnoplodna sorta, uvrštena u Državni registar Ruske Federacije 2007. godine i odobrena za uzgoj u središnjoj regiji na privatnim farmama.
Biljka se penje, glavna loza je veoma duga. Listovi su veliki, nerezani.

Karakteristike voća

Plodovi su ravno okrugli, segmentirani, krem ​​boje sa zelenim mrljama. Pulpa bundeve je tanka, narandžasta, sočna i srednje slatka. Okus je dobar. Sjemenke su srednje veličine, bjelkaste, glatke, s kožicom. Težina fetusa je 3,5-9,1 kg.

Produktivnost: 374-1060 c/ha (u zavisnosti od poljoprivredne prakse ove kulture).

Vrijednost sorte: visoka otpornost na sušu, odlična očuvanost i prenosivost plodova.

Pumpkin Aport: opis i karakteristike sorte, fotografija

Stolna sorta, rano sazrevanje. Biljka penjačica sa kratkom glavnom lozom. List je blago raščlanjen.

Plodovi su ravno okrugli, tamno narandžasti sa svijetložutim prugama, glatki, segmentirani. Pulpa je srednje gusta, narandžasta, srednje gustine i sočna, hrskava, ukusna. Sjeme je srednje i malo, bijelo.

Sorta bundeve Aport je uključena u državu. registrirati u Ruskoj Federaciji za uzgoj na privatnim farmama.

Produktivnost sorte: 2,9-3,5 kg/m2.

Prednosti: odličan rok trajanja ploda, tokom kojeg bundeve zadržavaju svoje komercijalne kvalitete 70-90 dana nakon berbe.

Pumpkin Volzhskaya siva 92, slika

Srednja sezona, stolna, nepretenciozna sorta. Period od nicanja do berbe plodova je 102-121 dan. Biljka je penjača, moćna, duga do 8 metara. Listovi su veliki, bubrežastog oblika, a peteljke su dugačke.

Plodovi su srednje spljošteni, blago segmentirani ili glatki, sa svijetlosivom ili zelenkasto-sivom korom bez šare. Pulpa je krem ​​boje, debljine do 4,5 cm, srednje gustine i slatke, dobrog ukusa. Sjemensko gnijezdo je veliko, posteljice su srednje guste.

Sorta bundeve Volzhskaya siva 92 uključena je u državni registar i odobrena za upotrebu u regijama Sjevernog Kavkaza, Srednje Volge, Donje Volge i Urala.

Produktivnost: do 35,2 t/ha.

Prednosti sorte: otpornost na sušu, odličan kvalitet čuvanja i transportabilnost plodova.

Dijetalna bundeva, opis, fotografija

Srednjosezonska, produktivna, stolna sorta. Biljka je moćna, sa dugačkom glavnom lozom. Listovi su veliki, peterokutni, cijelolisni.

Plodovi su spljošteni. Površina je visoko segmentirana, nema mreže ili šara, pozadina je siva. Kora tikve je tanka, kožasta, a rez je zelen. Pulpa je gusta, jarko narandžasta, veoma ukusna. Sjemenke bundeve su srednje veličine, glatke, bijele, sa korom. Težina 1000 sjemenki je 333 grama.

Prinos sorte bundeve Dijetetski: do 37,5 t/ha.

Sorta je osjetljiva na pepelnicu, sivu i bijelu trulež.

Prednosti sorte: visok prinos, dobar komercijalni kvalitet plodova visokog ukusa. Pulpa ove bundeve sadrži visok sadržaj askorbinske kiseline i karotena.
Sorta bundeve Dieticheskaya uključena je u Državni registar Ruske Federacije i odobrena za uzgoj u regijama Sjevernog Kavkaza i Istočnog Sibira 1994. godine.

Slatka zimska bundeva, fotografija, opis

Kasno sazrela, krupnoplodna, ukusna bundeva. Period od pune nicanja do berbe je 108-141 dan.
Biljka je penjača, glavna loza je srednja ili duga. Listovi su veliki, peterokutni, blago konkavni.
Sorta bundeve Winter Sweet odobrena je za upotrebu u regijama Sjevernog Kavkaza, Donje Volge i Srednje Volge 1995. godine.

Karakteristike voća

Plodovi su spljošteni, sa segmentiranom tuberkuloznom površinom sive boje i šarom u obliku svijetlosivih mrlja različitih veličina. Kora je tanka, rez je zelenkastožut. Pulpa bundeve je gusta, narandžasta ili jarko žuta, odličnog ukusa. Sjemenke su ovalne ili okrugle, glatke, tamno žute boje, sa oklopnom kožicom. Težina 1000 sjemenki je 350-400 grama. Plodovi se koriste za stonu, stočnu industriju i industriju konzervi.

Winter Sweet Pumpkin Yield do 24,2 t/ha.

Sorta je otporna na antraknozu i pepelnicu.

Prednosti: otpornost na sušu, odličan ukus, sposobnost niske akumulacije nitrata u plodovima.

Ljekovita bundeva: fotografija, opis i karakteristike sorte

Rano sazrela, stolna sorta velike bundeve.
Biljka je kratkotrajna, srednje bujna. List je petougaoni, nerezan.

Plodovi su spljošteni, blago segmentirani. Na svijetlosivoj pozadini, uzorak u obliku guste mreže tamno sive boje. Kora je tanka, rez je zelenkastožut. Pulpa je narandžasta, hrskava, sočna, slatka. Sjeme je srednje veličine, glatko, bijelo. Težina 1000 sjemenki je 270 grama.

Produktivnost: do 42,1 t/ha (u zavisnosti od poljoprivredne prakse ove kulture).

Sorta je osjetljiva na pepelnicu, antraknozu, sivu i bijelu trulež.

Vrijednost sorte: visok prinos, odlične kulinarske osobine - gusta meka pulpa, dobar ukus, visoka komercijalna svojstva, očuvanost, prenosivost.

Sorta ljekovite bundeve uključena je u Državni registar Ruske Federacije i odobrena za upotrebu u regijama Sjeverozapadne, Donje Volge, Urala, Zapadnog Sibira i Istočnog Sibira 1994. godine.

Značajke uzgoja bundeve s velikim plodovima

U srednjoj zoni bundeva se uzgaja i kroz rasad i direktnom setvom u zemlju. U svakom slučaju, sadnice ili sjemenke se sade u otvoreno tlo kada se tlo zagrije na dubini od 10 cm do 12-14 stepeni. A rizik od povratnih mrazeva trebao bi biti minimalan. Da bi bili sigurni, mnogi vrtlari sade bundeve pod filmskim pokrivačem. A kada nastupi stalno toplo vrijeme, sklonište se uklanja.

Bundevu treba saditi na osunčanom mestu. U srednjim geografskim širinama morate odabrati najsunčaniju i južniju stranu. +25 °C je optimalna temperatura za rast bundeve na +14 °C njen rast prestaje. Ova kultura se može saditi na bilo kojem tlu, ali samo bogato i plodno tlo može vam dati veliku bundevu.

Briga za bundevu nije teška - pravovremeno zalijevanje, mala gnojidba tokom vegetacije i dostupnost slobodnog prostora za rast vinove loze. Tokom zrenja bundeve, zalijevanje se smanjuje, jer plodovi treba da dobiju sadržaj šećera.

Kako znati da li je bundeva zrela

Obratite pažnju na peteljku - ako je suva i tvrda, plod je spreman za berbu. Lišće grma u ovom trenutku je već uvelo i napola suvo.

Zrele bundeve imaju bogatu boju i gustu, tvrdu koru.

Vrijeme berbe za bundeve, ovisno o periodu zrenja sorte, je od sredine avgusta do kraja septembra.
Za čuvanje ovog divnog povrća pogodan je podrum, pod, ostava - prostorija u kojoj je suho i nema naglih promjena temperature.

Pozivamo vas da ostavite recenzije o sortama bundeve u komentarima. Koja je bundeva, po vašem mišljenju, najukusnija i najplodnija? Koju sortu preporučujete za srednju zonu i moskovsku regiju? Da li je moguće uzgajati dobru bundevu u Sibiru i na Uralu? Ako je moguće, uz svoju recenziju priložite fotografiju svoje berbe s natpisom sorti. Hvala ti!

Iskusni uzgajivači povrća naučili su kako uzgajati atipične sorte bundeve. Ali postoje najbolje sorte bundeve za moskovsku regiju za otvoreno tlo, koje su uzgajivači nekada uzgajali i zonirali za srednju geografsku širinu. Oni koji su počeli da ovladavaju uzgojem ovog originalnog, aromatičnog i zdravog povrća, prvo bi trebali obratiti pažnju.

Ako ne griješite sa sortom, možete dobiti obilnu berbu plodova bundeve čak i u područjima gdje je ljetna sezona kratka i vrijeme nije jako toplo. Na osnovu vrste, sve bundeve se dijele u tri grupe:

Bundeve su također klasificirane prema kriteriju kao što je sezona rasta, koja pada na period od trenutka rasta punopravnih sadnica do berbe plodova:

• rano - 90 dana;
• sredina sezone - 120 dana;
• sa kasnom vegetacijom - do 130 dana i više.

Ocjena najboljih sorti usjeva za uzgoj na otvorenom

Najzastupljenije u našim povrtnjacima i voćnjacima su tvrdokorne sorte koje broje oko 30 naziva. Kvaliteta čuvanja takvog usjeva je odlična, što vam omogućava da odmah pojedete plodove ili da ih neko vrijeme ne dodirnete dok se ne konzumiraju. Za središnji pojas Rusije za otvoreno tlo prikazani su u nastavku.

Bundeva sa notama dinje

Pumpkin Melon

Sorta bundeve Smile

Opis sorte: rano sazrela kompaktna biljka daje plodove jarko narandžaste boje, male težine (oko 1,5 kg). Prilikom rezanja odmah se osjeti nježna aroma. Pulpa je hrskava i slatka u isto vrijeme.

kultura boca

Matilda bush bundeva je član porodice muškatnog oraščića. Plodovi su kruškolikog oblika i izduženi. Pulpa narandžaste boje je aromatična, sa slatkastim okusom.

Tikva Matilda

Stolna bundeva Mermer

Mermerna stolna bundeva je krupnoplodna. Trepavice su izdužene, plodovi su tamnozelene boje, težine 3,5-4,5 kg. Meso narandže je hrskavo i slatko, bogato karotenom. Moguće ga je konzumirati i sirovog. Sorta sa odličnim plodovima.

Mramorna bundeva

Pumpkin Pastille Champagne

Šampanjac Pastila od bundeve srednje penjaće ima plodove izduženog eliptičnog oblika. Zrele bundeve poprimaju neobičnu ružičastu nijansu s korom ne baš debelih zidova, dopunjenom blagom mrežicom. Jarko narandžasta pulpa ispunjava gotovo cijelu šupljinu iznutra, dok sjemenska komora, srazmjerna dužini ploda, zadržava malu veličinu. Plodovi su mali - 2-3 kg. Pulpa je prijatne arome sa notama vanile. Sorta je prilično ekstravagantna: ružičasti eliptični plodovi imaju izuzetne karakteristike ukusa.

Pastila za šampanjac se može jesti svježa ili prerađena.

Kuban bundeva

Bundeva srednjeg zrenja Prikubanskaya formira cilindrične plodove, zbijene prema vrhu, narandžasto-smeđe boje. Kora je tanka. Pulpa je crvenkaste nijanse, sočna i nježna, odličnog okusa. Usjev je prilično produktivan.

Apricot Pumpkin

Srednjorana bundeva kajsije je jedinstvena po svojim okruglo-cilindričnim plodovima sa blagim rebrama. Zrelo voće je žućkasto, ali su tamnozelene pruge na njemu prilično široke, što boju čini zanimljivom i svijetlom. Kora je, iako tanka, čvrsta. Meka žuta jezgra, malo vlakana. Sjemenke kajsije nemaju tipičnu gustu ljusku prekrivene su samo tankim filmom bogatim vlaknima. Sorta kajsije uglavnom se uzgaja za proizvodnju.

Badem bundeva

Sorta bundeve badem, univerzalna sa srednjom vegetacijom, daje izdužene loze. Plodovi narandžaste boje su okrugli i dobiju 4-5 kg ​​na težini. Žuto-narandžasta mekana sredina ima odlične karakteristike - sočnost, sadržaj šećera, hrskavost. Koristi se u proizvodnji sokova i hrane za bebe. Dozvoljeno za dugotrajno skladištenje.

Bundeva sorta Zorka

Srednjorana tikva Zorka daje krupne plodove namenjene za kulinarsku upotrebu.

Biljka formira snažne stabljike i krupne listove neorezanog oblika i tamnozelene boje.

Plodovi Zorke su spljošteni i okrugli, prosečne težine 4,5 kg. Vanjska kora je podijeljena na jednake segmente. Boja kore je siva sa beličastom mrežicom i ružičastim mrljama. Tanka kora se dobro savija i pokazuje zelenkastu nijansu prilikom rezanja. Pulpa je narandžasta, srednje zbijena, sa grubim vlaknima, nedovoljno sočna, ali ima divan ukus.

Sjemenke srednje veličine prekrivene su glatkom žuto-smeđom kožicom.

Bundeva sorte Atlant

Srednje kasna Atlantska bundeva slabo oslobađa izdužene trepavice. Odlikuje se glatkim, okruglo-ovalnim plodovima sa određenom segmentacijom. Boja im je žuto-narandžasta, težina 6-10 kg. Mekana jezgra je sočna, zbijena, narandžaste boje, akumulira ulja i beta-karoten. Sorta Atlant je cijenjena zbog povećanog prinosa (2,7 kg bundeve se dobije sa 1 kvadratnog metra) i sposobnosti da se dugo čuva bez gubitka nutritivnih svojstava. Preporučuje se za jelo u sirovom stanju, za kuvanje i preradu u sokove. Atlant se odlikuje prilično velikim sjemenkama, koje teže oko 500 g u količinama od 1000 komada.

Titan sorta bundeve

Na biljci rastu dugačke loze, dostižući 3 m. Masa plodova ponekad je impresivna. Tako postoje pojedinačne bundeve težine do 100 kg. Titan bundeva je u obliku lopte. Ima narandžinu koru i pulpu sa blagim prisustvom sjemenki. Što se tiče ukusa, Titan je odličan.