Eryngium (lat. Eryngium) es un género de hierbas perennes (rara vez bienales y de verano) de la familia Apiaceae. Crece en los trópicos, subtrópicos y latitudes templadas. Otros nombres para cabezas azules, eryngium.

Descripción

La altura de los representantes del género depende de la especie, oscilando entre 40 y 150 cm. El sistema de raíces es de raíz pivotante. El tallo es erecto (a veces semi-recostado), desnudo, de color azulado, ramificado en la parte superior. Las hojas son duras, coriáceas, redondas u ovadas, lanceoladas, pinnadas disecadas, dentadas, espinosas en los bordes. Las hojas basales son pecioladas largas, las hojas del tallo son sésiles. Al comienzo del crecimiento de la planta, el color de las hojas es verde, luego adquiere un tinte blanquecino. Las láminas de las hojas de las plantas adultas son de color azul acero.

Enfermedad

Las flores son pequeñas, recogidas en inflorescencias ovoides de tipo paraguas. Las cabezas miden hasta 2 cm de largo, a menudo de color azul azulado, y están ubicadas en la parte superior de los tallos ramificados. La flor está enmarcada por un involucro en forma de copa con hojas disecadas, espinosas, de longitud igual o superior al tamaño de la flor, ubicadas horizontalmente o elevadas. El color de las flores es azul intenso, azul azulado, azul lila. Los frutos son semillas escamosas de dos semillas.

Hábitat: areniscas, estepas, praderas, zonas montañosas, matorrales. El eryngium se puede encontrar a lo largo de los caminos, en lotes baldíos, en campos secos y en las orillas arenosas de los ríos. Debido a su similitud con el cardo, el eryngium a menudo se asocia con malezas.

El eryngium florece en julio-agosto. Las flores secas conservan sus propiedades decorativas y se utilizan para crear arreglos florales. Algunas especies se utilizan en la medicina oficial y popular. La hierba tiene propiedades calmantes, analgésicas, depurativas de la sangre y expectorantes.

La planta es resistente al invierno. Las hojas hibernan parcialmente (en la roseta), el tallo muere durante el invierno.

Eringium seco

Tipos y variedades populares.

Muchas especies de eryngium se domestican y cultivan como plantas ornamentales.

eringio alpino(p. ej. alpino). Crece de forma silvestre en las montañas del este de Europa. La altura del arbusto es de hasta 70 cm. El tallo es erecto, ramificado en la parte superior y acanalado. Las hojas basales son ovoides, las hojas del tallo son pinnadas disecadas y espinosas. Las flores se recogen en una cabeza grande y densa, ubicada en brácteas separadas. El involucro es polifolioso, con hojas espinosas disecadas, más largas que el tamaño de la inflorescencia. Se diferencia de otras especies por el color azul brillante o azul violeta de toda la planta. Florece en julio.

eringio amatista(p. ej. amatista). Originaria del sur y centro de Europa. La altura es de unos 70 cm. Las hojas son coriáceas y espinosas. Las flores son redondas u ovoides, de color azul o azul oscuro. El involucro es de color azul lila durante la floración. Florece durante más de un mes en julio.

Eryngium Bourget(Burgatti, lat. e. bourgatii). Patria: Península Ibérica. Rara vez se encuentra en jardinería. De crecimiento bajo, hasta 40 cm. Se diferencia en el extraño color y forma de las hojas. Las hojas espinosas, curvas y de color azul verdoso están decoradas con un patrón de venas blancas.

(p. ej. giganteum). Especie bienal alta (hasta 150 cm). Las hojas son coriáceas, las basales son lisas, las hojas del tronco están fuertemente disecadas, espinosas, de color gris azulado. Las flores son de color azul acero, grandes, se forman hasta 100 inflorescencias en un arbusto. Las hojas del involucro son grandes, espinosas, de color plateado o azul grisáceo; durante la floración aparece un brillo metálico en las nervaduras de las hojas. Período de floración: julio - agosto. Es una excelente planta melífera.

Por otra parte, cabe destacar la variedad “Silver Ghost”, que absorbe las mejores cualidades de esta especie. Un brillo metálico está presente en todas las hojas de la planta; el involucro de la inflorescencia tiene el diámetro más grande del género (hasta 12 cm), formando un collar exuberante alrededor de una inflorescencia grande (hasta 6 cm).

Flor de eryngium gigante

Eryngium flatifolia(o plano, lat. e. planum). Plantas perennes de hasta 1 m de altura. Tallos de tinte azul, muy ramificados en la parte superior. Las hojas son duras, coriáceas, finas y de forma redonda. Las flores son de color azul descolorido, azul o azul oscuro, pequeñas, múltiples. Las hojas del involucro son de color azul verdoso, dentadas, subuladas en forma de aguja, lanceoladas. Parece delgado. Resistente al invierno. Ampliamente utilizado en medicina.

Eringium junto al mar(Roble de mar, lat. e. maritimum). Crece de forma silvestre en Crimea, Transcaucasia y los estados bálticos. Tallos de hasta 70 cm de altura, gruesos, de color azul plateado. Las hojas son redondas o en forma de corazón, enteras, con dientes espinosos. Las flores son azules, pálidas, la cabeza de la inflorescencia es esférica. Las hojas del involucro son anchas, enteras y espinosas.

eringio común(Rovny, lat. e. campestre). Crece en estepas y terrenos baldíos. No tiene tonos de color azul. Las hojas están profundamente disecadas.

Eringium híbrido(p. ej. hybridum) se obtiene cruzando diferentes especies. Los criadores han desarrollado muchas variedades que difieren en el color y la forma de hojas y flores. Las hojas de algunas variedades (“Jat Fraud”, “Sani Jackpot”) tienen colores abigarrados o dobles.

Híbridos populares en jardinería:

• mi. Tsabel es el más popular entre los jardineros;
• mi. Abigarrado: pequeñas cabezas azules sobresalen de una envoltura blanca en forma de estrella;
• mi. En tres partes: interesante por el contraste de las truchas arcoíris y las hojas de color azul intenso de las envolturas.
• Híbridos con flores verdes: e. Eburneum, e. Agavolistiogo, e. Proteiflorum.

Galería de fotos de especies.

Creciendo y cuidando

Encendiendo. Prefiere áreas abiertas y soleadas.

La tierra. Suelos ligeros arenosos y franco arenosos, bien drenados. Eryngium es plano y Bourget prefiere suelos arcillosos pesados. La planta se desarrolla bien y el color se vuelve más brillante.

Consejo. Agregar un agente desoxidante (cal, ceniza) al suelo antes de plantar contribuye a un color más brillante de las flores.

Riego. Raro, moderado. Algunas especies toleran la sequía sin riego. Después del riego, es necesario aflojar la tierra alrededor de la planta.

Cuidado. Necesita deshierbe sistemático. Las variedades altas se atan a un soporte a mediados del verano. Para el invierno, se corta la parte del suelo. Se desarrolla bien sin fertilizar.

Refugio. La mayoría de las especies toleran bien el invierno sin refugio. Algunos híbridos necesitan protección adicional en invierno.

Enfermedades y plagas. Prácticamente no afectado.

Plantar eryngium en el suelo.

Reproducción

El eryngium se propaga de dos formas: dividiendo arbustos y por semillas.

Inmediatamente vale la pena señalar que la propagación de esta planta dividiendo el arbusto es ineficaz y se usa solo como último recurso. La división se realiza en mayo. Las frágiles raíces de la planta se rompen mucho, por lo que hay que tener mucho cuidado. La tasa de supervivencia de los esquejes es muy baja.

Cultivar eryngium a partir de semillas es más racional. La siembra se realiza en campo abierto inmediatamente después de recolectar las semillas (en otoño). Los brotes son antipáticos y aparecen un mes después de la siembra. La planta tiende a reproducirse mediante auto-siembra, pero los brotes de primavera son raros.

Al cultivar plántulas, las semillas se siembran en febrero en recipientes con una mezcla de tierra suelta. Se trasplantan a campo abierto en primavera con total conservación del coma de tierra. Cuanto más jóvenes sean las plántulas al momento del trasplante, mayores serán sus posibilidades de supervivencia.

Las variedades híbridas se propagan mediante microclonación. Esto no se puede hacer en casa.

Eryngium en el jardín de flores.

Uso en diseño de paisaje.

La sencillez del eryngium permite su uso en todas las áreas del diseño del paisaje. Decoran macizos de flores, bordes mixtos y rocallas. Se lleva bien con casi todas las plantas y complementa la composición con inflorescencias exóticas.

Las cabezas azules también tienen valor decorativo cuando se cortan. Los preparativos para los ramos se realizan cuando todas las flores de la inflorescencia están abiertas. Los tallos secos con flores permanecen sin cambios durante muchos años. Los floristas pintan las cabezas de las inflorescencias de diferentes colores. En ramos, el eryngium se ve impresionante y armoniza con casi todas las flores.

El eryngium no es exigente y puede crecer por sí solo. Pero todavía hay que buscar un representante más caprichoso de la flora en la reproducción. Gracias a su amplia gama de usos y su apariencia exótica, el eryngium gana cada año más popularidad.

Eryngium (eringium) es una planta herbácea de una, dos o perennes de la familia Apiaceae. Dependiendo del tipo, la altura del tallo erecto varía de 35 cm a 1,5 m. Las láminas de las hojas son oblongas, con bordes tallados y la superficie es coriácea. Las flores capitadas se recogen en una inflorescencia umbela.

Eringium es una planta medicinal y melífera que se utiliza para decorar jardines y hacer ramos. Florece de junio a septiembre.

Cultivo de eryngium a partir de semillas.

Sembrando en el suelo

El eryngium se destacará muy bellamente sobre el fondo de flores en flor con flores rojas, rosadas, lilas o blancas.

Ramos con eryngium Eryngium en floristería

Después del corte, las inflorescencias conservan su integridad y valor decorativo durante muchos años. Los "erizos" grises son apropiados en ramos de boda y composiciones navideñas.

En combinación con tulipanes y lirios, el eryngium juega con el contraste de texturas y colores. Bien matiza las flores de la paleta blanca y rosa.

Propiedades medicinales del eringio.

El rizoma de la planta se utiliza en la medicina tradicional. Contiene taninos, ácidos y aceites esenciales. Existen contraindicaciones de uso: embarazo, menstruación, hipertensión. Los medicamentos se utilizan como expectorantes, diuréticos y tienen un efecto positivo sobre la función intestinal.

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No se puede encontrar ruibarbo en todos los huertos. Es una pena. Esta planta es un depósito de vitaminas y puede utilizarse ampliamente en la cocina. Lo que no se prepara con ruibarbo: sopas y sopas, ensaladas, deliciosas mermeladas, kvas, compotas y jugos, frutas confitadas y mermeladas e incluso vino. ¡Pero eso no es todo! La gran roseta de hojas verdes o rojas de la planta, que recuerda a la bardana, actúa como un hermoso fondo para las plantas anuales. No es de extrañar que el ruibarbo también se pueda ver en macizos de flores.

Hoy en día, la tendencia es experimentar con combinaciones inusuales y colores no estándar en el jardín. Por ejemplo, las plantas con inflorescencias negras se han puesto muy de moda. Todas las flores negras son originales y específicas, y para ellas es importante poder seleccionar la pareja y la ubicación adecuadas. Por lo tanto, este artículo no solo le presentará una variedad de plantas con inflorescencias de color negro pizarra, sino que también le enseñará las complejidades del uso de plantas tan místicas en el diseño de jardines.

3 deliciosos sándwiches: un sándwich de pepino, un sándwich de pollo, un sándwich de repollo y carne: una gran idea para un refrigerio rápido o un picnic al aire libre. Sólo verduras frescas, pollo jugoso y queso crema y un poco de condimento. No hay cebollas en estos sándwiches; si lo deseas, puedes agregar cebollas marinadas en vinagre balsámico a cualquiera de los sándwiches, esto no estropeará el sabor. Después de preparar rápidamente los bocadillos, solo queda preparar una canasta de picnic y dirigirse al césped verde más cercano.

Dependiendo del grupo varietal, la edad de las plántulas adecuadas para plantar en campo abierto es: para tomates tempranos - 45-50 días, maduración promedio - 55-60 y maduración tardía - al menos 70 días. Al plantar plántulas de tomate a una edad más temprana, el período de adaptación a las nuevas condiciones se prolonga significativamente. Pero el éxito en la obtención de una cosecha de tomates de alta calidad también depende del estricto cumplimiento de las reglas básicas para plantar plántulas en campo abierto.

Las sencillas plantas de "fondo" de sansevieria no parecen aburridas para quienes valoran el minimalismo. Son más adecuadas que otras estrellas de follaje decorativas de interior para colecciones que requieren un cuidado mínimo. La decoración estable y la extrema resistencia en una sola especie de sansevieria también se combinan con compacidad y crecimiento muy rápido: la roseta sansevieria Hana. Las rosetas achaparradas de sus duras hojas crean llamativos racimos y patrones.

Uno de los meses más brillantes del calendario del jardín sorprende gratamente con la distribución equilibrada de días favorables y desfavorables para trabajar con plantas según el calendario lunar. La jardinería en junio se puede realizar durante todo el mes, mientras que los períodos desfavorables son muy cortos y aún permiten realizar trabajos útiles. Habrá días óptimos para la siembra y plantación, para la poda, para un estanque e incluso para trabajos de construcción.

La carne con champiñones en una sartén es un plato caliente económico, adecuado tanto para un almuerzo normal como para un menú festivo. La carne de cerdo se cocinará rápidamente, la ternera y el pollo también, por lo que esta es la carne preferida para la receta. Champiñones: los champiñones frescos, en mi opinión, son la mejor opción para el guiso casero. Oro del bosque: los boletus, los boletus y otras delicias se preparan mejor para el invierno. El arroz hervido o el puré de patatas son ideales como guarnición.

Me encantan los arbustos ornamentales, especialmente los sin pretensiones y con colores de follaje interesantes y no triviales. Tengo varios spirea japoneses, agracejo de Thunberg, saúco negro... Y hay un arbusto especial, del que hablaré en este artículo: la hoja de viburnum. Para cumplir mi sueño de un jardín de bajo mantenimiento, quizás sea ideal. Al mismo tiempo, es capaz de diversificar enormemente el panorama en el jardín, desde la primavera hasta el otoño.

Mirando fotografías antiguas, recordé que los ramos de invierno eran muy populares en los años 70. Este es un ramo en la mesa de mi primer maestro, este está en el piano de la escuela de música, y este está en nuestra casa, cerca del espejo... En cada apartamento había un jarrón especialmente diseñado para flores secas. Más a menudo se colocaban en él flores secas de pradera, hojas de otoño y panículas de cereales naturales. Pero había pocas flores secas de jardín “reales”. Sus semillas eran extremadamente raras en las tiendas. Tuve que buscarlos entre amigos.

Poco a poco, el interés por las flores secas se fue desvaneciendo, pero ahora está volviendo a crecer. Han aparecido a la venta herramientas convenientes para componer composiciones. Una esponja floral especial (oasis, piaflor) le permite fijar los tallos de las plantas en diferentes direcciones. Los propios jarrones también se presentan en una amplia variedad: bajos y altos, de madera y cerámica, de mimbre; en una palabra, para todos los gustos. Y lo más importante: la lista de plantas se ha ampliado. Las semillas de flores secas se venden individualmente o en juegos, y se incluyen instrucciones de siembra. ¿Qué plantas elegir? Conozcámoslos mejor.

El nombre botánico de la planta, que popularmente se llama erróneamente cardo, es eringio (eringio). El género incluye alrededor de 250 especies, distribuidas en latitudes tropicales, subtropicales y templadas del mundo. Se trata de plantas herbáceas perennes, con menos frecuencia bienales y anuales; altura: de 40 a 150 cm. Las hojas son coriáceas, enteras o disecadas, con dientes espinosos a lo largo del borde. Las hojas basales e inferiores del tallo son pecioladas, las superiores son sésiles. Las flores son pequeñas, azules o azules, recogidas en inflorescencias capitadas. Por lo general, la inflorescencia está rodeada de hojas grandes y duras, a menudo espinosas. Debido a sus espinas, el eryngium se llama cardo (aunque el cardo real es una planta completamente diferente).

La mayoría de las especies de eryngium del centro de Rusia son bastante resistentes al invierno, con la excepción de c. abigarrado, s. agavofolia y s. proteiflorum, que crece sólo en el sur de Rusia e incluso pasa el invierno allí bajo refugio.

La planta que se cultiva con más frecuencia en los jardines es el eryngium de hoja plana, pág. alpino y s. gigante. Todos ellos son muy resistentes: pueden crecer en suelos rocosos pobres, en el polvo a lo largo de los caminos.

Eryngium flatifolia(E. planum) - perenne. Se puede ver en prados, terraplenes de carreteras e incluso en terrenos baldíos de la ciudad. Tiene flores de color azul o celeste, recogidas en pequeñas pero numerosas cabezas redondas. Los tallos y las hojas también tienen un tinte violeta o azul. La altura de la especie es de 30 a 60 cm. En general, el eryngium de hoja plana es una planta bastante elegante, adecuada para toboganes alpinos. Pero hay una condición: el suelo debe ser pobre; en tierras fértiles el tamaño del arbusto aumenta. El eryngium de hoja plana es excepcionalmente resistente a las heladas: en Siberia, tolera heladas de cuarenta grados sin un refugio especial.

eringio alpino(E. alpinum): una planta perenne más alta, de hasta 80 cm. Las inflorescencias capitadas son redondas o alargadas. Son más grandes que los del eryngium de hoja plana, pero hay menos en la planta. La inflorescencia está rodeada por un hermoso involucro azulado. Las hojas fuertemente cortadas de esta bata recuerdan al elaborado cuello de encaje que llevaban las damas de sociedad en la Edad Media. La planta es extremadamente expresiva. Se ve especialmente hermoso entre las piedras, cuyo fondo gris enfatiza el tinte azul de flores y hojas. Armoniza con cereales y otras plantas apagadas.

eringio gigante(Eryngium giganteum Bieb). Patria - Cáucaso. La especie más alta, que alcanza los 150 cm de altura (notablemente menos en suelos rocosos). Planta herbácea bienal de hojas coriáceas; los basales, enteros, con pecíolos largos, los de tallo, sésiles, profundamente incisos, con dientes espinosos. Las inflorescencias capitadas son oblongas, grandes, de hasta 6 cm de largo. Las flores son blanquecinas. Las hojas del involucro son de color gris plateado a azul verdoso con un brillo metálico.

El fantasma del jardín inglés

En Inglaterra, el eryngium gigante se conoce como "el fantasma de la señorita Wilmott". No es casualidad que a la planta se le haya dado un nombre tan inusual. En tiempos de la reina Victoria, una tal señorita Wilmott, como toda una dama de aquella época, era aficionada a la jardinería y quedó tan fascinada por esta planta que plantó sus semillas en los jardines de sus amigas. ¡Quería que creciera por todas partes! La planta apareció como de la nada, porque el jardinero no la plantó. Y al anochecer realmente parecía un fantasma. Las hojas plateadas reflejaban la luz de la luna, haciendo que el eryngium apareciera en la oscuridad.

En memoria de esta historia, una de las variedades lleva el nombre. Fantasma de plata(Anfitrión de Plata), que significa Espíritu de Plata. Esta variedad ha absorbido todo lo mejor por lo que esta especie es famosa: un "collar" muy grande, de hasta 12 cm de diámetro, un tinte plateado pronunciado y el número de inflorescencias en el tallo llega a cientos. Pero hay un inconveniente: esta especie es monocárpica, es decir, muere después de la floración.

¿Qué les gusta?

Los cabezas azules prefieren lugares abiertos y soleados con suelos bien drenados. Casi no hay atención para ellos. Se encuentran entre esas plantas que sólo se vuelven más bellas en condiciones espartanas. Al plantar, es recomendable añadir 1-2 puñados de lima debajo de cada planta, lo que contribuirá a una coloración más intensa de las inflorescencias.

Los cabezas azules se propagan principalmente por semillas. Las plantas a menudo se siembran solas. Las semillas se siembran antes del invierno en campo abierto o para plántulas en marzo. Los brotes aparecen entre el día 20 y 30. Las plántulas se plantan en tazas separadas, ya que las plantas se enferman al ser trasplantadas.

Las plántulas se plantan en un lugar permanente después de 35-40 cm. En el primer año de vida, crece una roseta de 5-7 hojas. A partir del segundo año se forma un tallo floral. Las plantas florecen en julio durante 2-3 semanas. Los “conos” duran muchísimo y siguen decorando el jardín.

Eryngium rara vez se propaga por división. Sus frágiles raíces se dañan durante la excavación. Las plantas se trasplantan sólo cuando son jóvenes.

Los eringiums son bastante variables. En la naturaleza puedes encontrar plantas de tonalidades muy brillantes y muy pálidas. En base a esto, se obtuvieron variedades con colores azul intenso y gris plateado. Al elegir un fondo para ellos, puedes crear composiciones muy expresivas. A diferencia de las naturales, las plantas varietales forman más inflorescencias. Incluso es necesario atar los finos tallos de eryngium flatifolia para que todo el ramo no caiga por su propio peso. Al fondo se plantan especies altas de eryngium. En el entorno se colocan plantas que armonizan con estas impresionantes espinas, pero sin eclipsarlas.

Las flores de Eryngium son componentes clásicos de los ramos de invierno. Si cortas plantas en plena floración, conservarán su apariencia durante muchos años. Para secar, las plantas se cuelgan boca abajo. En los viejos tiempos, en cada casa había un ramo de eryngium. Se colocó en el porche o se colgó sobre el umbral de la casa. Se creía que ninguna criatura con malas intenciones podía cruzar el umbral de una casa si había un eryngium en el camino.

MEGABYTE. Sharova, bióloga

Puedes encontrar este artículo en la revista "Magic Garden" 2011 No. 2.

Las inflorescencias capitadas en relieve que se forman en verano en estas majestuosas plantas llaman la atención y añaden altura al borde mixto. Sus inflorescencias se parecen a las de los cardos, atraen a mariposas y abejas, y están rodeadas de brácteas espinosas aún más vistosas que, como la parte superior de los tallos, suelen ser de colores brillantes. La mayoría de las especies y variedades de eryngium que se describen a continuación son plantas herbáceas perennes, la mitad de ellas son de hoja perenne y solo dos son completamente resistentes al invierno. Florecen desde mediados hasta finales del verano y sus inflorescencias secas son especialmente llamativas en arreglos invernales.

E. agavifolium (S. agavolifolia)

Planta de hoja perenne, amante del calor, que forma un arbusto denso, con inflorescencias capitadas de color blanco verdoso de hasta 5 cm de diámetro. Las hojas son de color verde oscuro, duras, en forma de espada, con bordes dentados o dentados, en su mayoría recogidas en rosetas basales. La altura y diámetro de la planta es de 1,5x0,75 m.

E. alpinum (S. alpino)

Una de las especies fiables del centro de Rusia, que forma inflorescencias de color azul violeta, que recuerdan a un cardo, de hasta 5 cm de largo, rodeadas de brácteas plumosas del mismo color. Una planta herbácea perenne resistente al invierno que forma un arbusto denso con hojas basales brillantes, de color verde oscuro, en forma de corazón y bordes dentados. La altura y diámetro de la planta es de 1x0,7 m.

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"Estrella azul"

La variedad tiene inflorescencias de color azul oscuro.

E. amethystinum (S. amatista)

Esta especie produce pequeñas inflorescencias azules (de hasta 2 cm), rodeadas de brácteas afiladas de color azul más oscuro. Una planta perenne de hoja perenne, ligeramente resistente al invierno, con hojas basales disecadas y muy espinosas. La altura y diámetro de la planta es de 60x60 cm.

E. bourgatii (S. Bourget)

Especie con inflorescencias redondeadas de hasta 2,5 cm de diámetro, cuyo color varía del gris verdoso con un tinte acero al azul lila. Los tallos son del mismo color. Una planta perenne persistente con hojas basales de color verde grisáceo con llamativas vetas plateadas. La altura y diámetro de la planta es de 60x50 cm.

"Azul Oxford"

E. giganteum (S. gigante)

Esta planta bienal, resistente y potente, de silueta clara, produce inflorescencias azules de hasta 4 cm de largo, rodeadas de hermosas y anchas brácteas plateadas con espinas. Las hojas basales son ovaladas, de color verde oscuro. Propenso a la auto-siembra. La altura y diámetro de la planta es de 1,2x0,75 m.

E. maritimum (S. maritum)

Inflorescencias redondas de color azul claro de hasta 2,5 cm de diámetro, rodeadas de brácteas espinosas de color azul grisáceo, aparecen en tallos cortos y fuertes. Una hierba perenne de hoja perenne de vida corta con hojas en forma de roseta de color gris azulado, coriáceas y espinosas. Ideal para jardines rocosos. La altura y diámetro de la planta es de 50x50 cm.

E. oliverianum (S. oliver)

La planta produce inflorescencias de color azul lavanda de unos 4 cm de largo, rodeadas de brácteas estrechas, espaciadas y espinosas, en tallos rectos. Una hierba perenne resistente al invierno con hojas basales ovaladas y verdes con bordes dentados o dentados. La altura y diámetro de la planta es de 1x0,6 m.

E. pandanifolium (S. pandanifolium)

Esta especie tiene pequeñas inflorescencias redondas de color púrpura de hasta 1 cm de diámetro, agrupadas en tallos altos y rígidos. Una planta poderosa, aunque no del todo resistente al invierno, con rosetas de hojas verdes muy largas, en forma de tiras, con bordes suaves y espinosos. La altura y diámetro de la planta es de 2,4x1,2 m.

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E. planum (S. plano)

Esta especie particularmente resistente al invierno, muy extendida en Rusia, forma numerosas inflorescencias capitadas de color azul oscuro de 1,5 cm de diámetro, rodeadas de brácteas espaciadas coloreadas en el mismo tono con puntas espinosas. Una planta perenne con hojas basales coriáceas de color verde oscuro que contrastan con las hojas puntiagudas de la parte superior del tallo de color azul. Las hojas suelen pasar el invierno. La altura y diámetro de la planta es de 75x40 cm.

E. tripartitum (S. tripartito)

La planta produce inflorescencias azules de 1 cm de largo, rodeadas de brácteas espaciadas con puntas espinosas. Las inflorescencias se recogen en grupos sobre brotes finos calados. Una planta herbácea perenne persistente con tallos flexibles y rosetas basales de hojas que hibernan de color verde grisáceo oscuro y de dientes gruesos. La altura y diámetro de la planta es de 1x0,5 m.

E. variifolium (S. varifolia)

Este eryngium forma grupos de pequeñas inflorescencias de hasta 2 cm de diámetro con brácteas estrechas, recurvadas, de color blanco plateado o azul plateado, con espinas. Una planta perenne de hoja perenne, amante del calor, con rosetas de hojas de color verde oscuro con dientes afilados y un patrón jaspeado que, a diferencia de las hojas del tallo disecadas, tienen forma ovalada. La altura y diámetro de la planta es de 50x25 cm.

E. zabelii (S. Zabelya)

Un híbrido que produce inflorescencias de color azul violeta oscuro de hasta 2,5 cm de largo, rodeadas de brácteas duras de color azul plateado con dientes espinosos. Una planta herbácea perenne resistente al invierno con hojas basales tripartitas y redondeadas con bordes dentados espinosos. La altura y diámetro de la planta es de 50x30 cm.

"violeta"

La variedad tiene inflorescencias azul violeta más grandes y alcanza los 75 cm de altura.

Creciente

En el centro de Rusia, la mayoría de las especies de eryngium son bastante resistentes al invierno, con la excepción de E. agavifolium y E. variifolium, que requieren refugio incluso en el sur de Rusia. Las especies restantes se plantan en un lugar soleado en un suelo de jardín húmedo y bien drenado.

Reproducción

Las semillas se siembran en otoño o antes del invierno en macetas que se colocan en un invernadero frío. Las especies perennes se pueden propagar a principios de la primavera mediante esquejes de raíces o dividiendo con cuidado el arbusto, protegiendo las frágiles raíces.